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8ª EDICIÓN DE “SAMARTÍN DE LES TORTIELLES”

Lunes, Marzo 4th, 2019

Se podrán degustar originales tortillas creativas desde el viernes 8 al domingo 10 de marzo en los bares participantes

Este próximo viernes 8 de marzo llegaremos a la octava edición de SAMARTÍN DE LES TORTIELLES, una cita gastronómica para degustar tortillas diferentes, originales y creativas a tan sólo 1,80 euros la porción, evento para el cual ECOSAM sigue contando con la colaboración del Ayuntamiento de San Martín del Rey Aurelio. Además este año el evento cambia de patrocinador, habiendo llegado a un acuerdo con un productor local de sidra (Sidra L´Allume), en un nuevo gestor por continuar implantando la “filosofía km0”.

Se podrán degustar una veintena de tortillas con ingredientes tan variados como chipirón o calamar, bacalao o merluza, pulpo, oricio, anchoa, además de tortillas con panceta, morcilla matachana, carne de hamburguesa, jamón o pimientos. Entre los aderezos podremos encontrar salsas marineras, de puerros, de oricios y de queso afuega´l pitu incluyendo además reducción de frambuesa, compota de manzana, plátano o queso Provolone.

Para facilitar el desplazamiento, la localización y la información de las diferentes tortillas que se servirán, se distribuirán en los locales participantes “gastromapas”, pero que también se podrán bajar aquí: https://bit.ly/2SA22WQ

Tortielles 2019